В настоящее время увлечение консервирование стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол изысканными и необычными блюдами собственного приготовления. Никто, пожалуй, не станет спорить, что долгой зимой нет ничего вкуснее и ароматнее умело и с любовью заготовленных домашних огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов и капусты. А сколько существует способов приготовления различных вареньев, компотов, джемов, повидла, соков, желе и цукатов! Эти и многие другие рецепты, а также подробное описание технологии консервирования Вы найдете в электронной энциклопедии "Домашнее консервирование". Что нового: Обновлена информационная база. Добавлены рецепты консервированных закусок из плодов и овощей. Язык: Русский ОС: Win98,WinME,Win2000,WinXP Дата выпуска: 2008-07-18